插花結好緣＿教學相長在中壢

主題：滿春

花型：寫景‧聯體

花器：竹筒

花材：吉野櫻、白海芋、白深山櫻、高山羊齒

主題: 昂藏

花型: 造型心象

花器：籃
花材: 彌猴藤、文心蘭、茶花葉、紅雞冠

荷花茶席、冬季茶席，數次下來，總有同學向隅，頻頻詢問何時再辦？

茶主人富心軟，挑了春末於三坑自然公園，

第一次的戶外茶席，連開兩席，準備細節甚多。

戶外天候，風向難測，但感謝老天爺，給了我們一個宜人的好天氣。

回程訪齋明寺，擔任知客的同學，商請法師慈悲，替大家留了午餐，並導覽古蹟大殿，

盼此諸善因緣，大家留存心間！

三坑自然生態公園

茶譜

處處細節用心，也帶來靜心的關鍵

 慧英/攝

 慧英/攝

 慧英/攝

 慧英/攝

主題：欣喜

花型：堆花應用

花器：籃

花材：虎頭蘭、六月雪、桃玫瑰、星點木、火龍果

冬之茶席

營造一個冬景的茶室空間

銀色泰絲茶巾，已帶出冷冽氣氛

山胡椒線條與黃色陸蓮輕點

冬景

冬日白菊微隱

高粗拙枝與與低細枝對比

PS 謝謝泓與小燕的協助。 

在伊藤佳代演唱的「藥師佛心咒」中，

開展了本次冬之茶席，

由擅長泡茶的泓帶領，

先聆聽這段長約五分鐘的心咒，

配樂溫暖卻又悠遠，很有空間感，

像是冬日清晨漫步在一望無際的雪地裡的感覺。

祈願  心如琉璃般明淨無染

茶譜

注水盛茶，眼知所取、舌之所嘗、、、五根細細體驗

一碗茶湯

抬頭窗外芒草疏影

小小茶花 也送祝福    

 冬景

投影茶席虛景

力道 

花枝投影

感受分享的心

茶葉暫時的居所

最後清水一杯 甚是甘洌 回到原點  

芋頭是很健康的食物，

芬的芋泥球作法簡單，

而且由於鮮奶油與糖量低，所以保持芋頭的原味

頗受大家好評！

材料:

芋頭1斤(去皮，要帶手套，以免過敏)

鮮奶油30cc

砂糖70G

作法：

1. 芋頭切小塊，放入電鍋蒸熟

2. 芋頭壓碎

3. 砂糖趁熱分次拌入

 （如果覺得太乾，可以加一些果寡糖讓芋泥濕潤）

4. 完全扮勻後，再加入鮮奶油攪拌

5. 用手塑成圓形即成

芋泥要蒸軟，可用電鍋多蒸幾次

吃出芋頭的小顆粒，保持天然滋味

玄米茶搭配也不錯

在秋季的尾聲，

有四位即將進入研一的同學，依慣例安排了一場茶席

以菊花為主角，「清淨自在」為茶席的主題，

邀請學姐與同學一同參與。

由於之前學姐有七人，在同一場地辦過，

幾位同學，採花、備茶、點心，忙了好幾天

看到她們事前事後，都流露出開心的笑容，

這種自我發動的力量，雖然比較辛苦，

但是，卻是另一種學習的開始。

事前發了邀請卡和現場程序介紹

大家初習茶花，對泡茶也並不擅長，

但是從頭學起，步驟具足，

在生澀中感受到莫大的誠意。

初習花人，像白紙，慢慢填滿

進入研究班的同學，從研一複習，

也像另一張亟待填滿的空白，卻多了很深的期待。

埤塘中尋找的浮萍、芙蓉、金錢草

同學手繪菊花、親採芒草

親手烘焙的蛋糕，大獲好評。

茶花的學習，是進入心象花的初階領域，還有很大的耕耘空間，

事前，同學們設計好了花單，我只有在訂花上給予協助，

當天進入之後，也感受到驚喜和用心；

相信，這條習花之路，

會更加長遠而愉快！

主題：習禪

花型：禪花

花器：疊體籃

花材：苔木、紅小蒼蘭、大白菊、斑紋草蘭、海芙蓉

主題：輕與重的點綴

花型：寫景造型

花器：現代陶瓶、陶盤

花材：柔麗斯、蕾斯花、細葉百合竹